桃李随春风起舞,茶香共关爱沁心。为让旅游与城市管理学院的女老师们度过一个难忘的女神节,并对她们辛勤工作的感谢和无私奉献的敬意,3月8日,由校工会主办旅游与城市管理学院承办的女神节品茶讲座于大学生活动中心105室举行。参与此次活动的人员有旅游与城市管理学院茶艺课老师艾晓玉,以及十余名学院女教师和茶艺社成员。

活动伊始,艾晓玉老师热情地邀请学院老师们落座,用PPT为大家讲解了茶叶的最基本的六大种类及其分类方法,并举例了六种茶叶的典型代表和特点。随后,艾晓玉老师结合中华传统的待客之道,为在场的老师们讲述了品茶时的主客之礼,尤其是互相鞠躬,正襟危坐等细节,最能体现出主人与客人之间的互相尊重。期间,艾晓玉老师向大家教授了“行茶十式”的泡茶方式,行礼、备茶、温器,到投茶、摇香、闻香、传嗅,再到温杯、润茶、泡茶、分茶、请茶、品茶,每一个看似简单的步骤,其后都隐藏着茶道文化的考究,艾晓玉老师的耐心、其他老师们的认真,都给静谧的茶艺室增了一份温馨的氛围,也给节日添了几分欢乐。在艾晓玉老师和诸位听众老师冲泡,品鉴佳茗后,茶艺社成员们帮忙分发了由西小西制作的精美糕点。最后,艾晓玉老师以茶道里所说的“一期一会”表示了对到场老师的感谢并致以节日的祝福,茶艺讲座也落下了帷幕。

此次茶艺讲座不仅丰富了教师的茶文化知识,更是一次身心的修行,在忙碌的工作之余,放松身心、品茗会友。同时,让女教师们体会到组织的浓情与温暖,增强了教职员工们的凝聚力。(文/旅游与城市管理学院  张雅娟)