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膳食服务为返校复学添砖加瓦

2020-05-21 22:21:20

5月11日起,全校各年级学生分批错峰返校,膳食服务中心联合各食堂积极应对学生返校后用餐管理,全力做好师生用餐保障,全面抓牢落实师生用餐的疫情防控措施,以实际行动为学生返校复学添砖加瓦。

为晚归学生留一盏灯。针对部分学生因火车/飞机到站时间较晚,到达学校错过用餐时间,膳食服务中心要求校区食堂发起“为晚归学生留一盏灯”活动。在每个校区都设立一个值班食堂(蛟桥北区鼎食轩二楼、蛟桥南区食堂二楼、麦庐北区食堂一楼、麦庐南区第二食堂二楼),在正常的供餐时间后留一个窗口,供应时间延长到晚上22:30。主要供应蛋炒饭、面条、水饺等,确保较晚到校的同学们能够吃上一顿热饭。

为一线工作人员送一丝清凉。为了缓解近期高温天气接站志愿者、保卫、物业、学生志愿者们带来的不适,蛟桥校区鼎食轩一楼、麦庐南区第二食堂特意熬制冰糖绿豆汤,为顶着烈日奋战在一线的师生们送去夏日里的丝丝凉意

为全校师生送菜谱上门。按照要求,防疫期间食堂全部采用套餐供应的方式,为提高师生打饭速度,避免现场查看菜价菜谱造成的人员聚集。膳食服务中心在网络信息管理中心的大力支持下,在“智慧江财”小程序开发“每日菜谱”应用,通过移动门户网每周向全校师生发布菜价菜谱,方便师生提前选择。

学生返校后的用餐服务是学生返校复学的重点也是难点,膳食服务中心全力做好师生用餐保障,尽最大限度保证饭菜质量,确保学生返校后吃得放心满意。王乔书记、卢福财校长等领导多次到现场查看供餐准备工作,点赞食堂的疫情防控措施和前期准备工作,并就加强食品卫生安全、办师生满意食堂提出具体要求(文/膳食服务中心  马明)